【教えて下さい。】キャニスター缶についた匂いについて【対処法】
コーヒー好きの方、またそうでない方こんばんは。ドスバルです。
今回はキャニスター缶についてのお話。
前回使用していた優勝豆も使い切り、新しい豆を買ってきました。
わくわくしながらキャニスター缶を開けると、豆を入れるのを止めました。
「匂いがきつい!」
前回の豆がクセのある華やかな香りをしていたのですが、完全にキャニスター缶に匂いが移っている。さすがにこのまま豆をいれるのは本来の味や香りが損ないそうで一旦中止。
現在紙フキンにアルコールをしみこませて、中を拭いたあと、そのままにして外気にさらしているのですが、嫌な臭いは中々取れず・・・。
安価で密閉度合いが良いので気に入ってはいたのですけどね。自宅でコーヒーを淹れ始めて二年、思わぬ落とし穴でした。ガラス瓶に保管されてる方だとこうはならないのでしょうかね?
ちなみに使用しているキャニスター缶はこちら。
今回この記事を見て頂けた、詳しい方や、自宅でコーヒー淹れてるよという方に、このような場合の対処法を教えていただけたらなとありがたいです。ブログのコメントでも構いませんし、ツイッターもやっていますので、ご連絡頂けると嬉しいです。よろしくお願い致します。